Мастер-класс

Зефир

Запись на мастер-класс

Мастер-класс для всех любителей зефира. Разберём приготовление зефира от А до Я. Научимся правильно готовить пюре для зефира, разберём частые ошибки при приготовлении зефира, познакомимся с ингредиентами и инвентарём, будем работать с кондитерским мешком и насадками. Ответим на вопросы: почему не стабилизируется зефир или стабилизируется, но становится влажным?

Будем готовить:

  • Смородиновый зефир
  • Абрикосовый зефир

*Ассортимент блюд может отличаться

Каждый участник максимально участвует во всех процессах приготовления. После мастер-класса Вам остаётся коробочка с зефиром, который Вы приготовили.

до 8-ми человек

до 3-х часов

500 грн

Регистрация по предварительной записи и оплате

Расписание