Услуги нашей «Студии»

Пространство кулинарной студии "Кухня" можно арендовать под:

- собственные мастер-классы

- проведение вечеринок или встреч с друзьями

- Фотосессии

- бизнес встречи

- презентации

- проработки меню  блюд

Цена - 650 грн в час,минимум 2 часа

Под аренду не сдаем помещение в выходные дни и после 16:00

 Дегустации - отличная альтернатива провести корпоратив или день рождения) И идельно подходит для категории техлюдей, которые не очень любят готовить,но все еще очень любят вкусно покушать и выпить)

Варианты дегустаций:

- Винная. (от 850 грн с человека,минимум 10 чел)

- Сырная.(от 750 грн с человека, минимум 6 чел)

- Устричная (от 750 грн с человека,минимум 8 чел)

- Крафовое пиво и закуски (от 950 грн с человека,минимум 6)

- Блюда кухонь мира ( от 850 гн с человека, минимум 8 чел)

Администратор отправляет полный перечень вариантов на выбор при получении заявки

Предоплата для брони 2000 грн

При количестве участников менее минимума, оплата все равно  за минимальное количество

*В описании услуги указана минимальная цена 

А давайте сделаем детский день рождения оригинальнее? В нашей студии можно провести праздник в формате кулинарного мастер-класса)

Минимальное количество участников - 6

Готовят 1-3 блюда на выбор

Цена:

500/600 грн за 1/2 блюда из простого уровня (рекомендуем деткам до 9 лет)

600/700/800 грн за 1\2\3 блюда из продвинутого уровня (рекомендуем деткам 9-14 лет)

Длительность 1,5-2 часа (зависит от количества блюд)

Можно пригласить своего фотографа

Перечень блюд указан ниже

Дату и время желательно забронировать заранее

При количестве более 12 человек, + 50 грн  к стоимости за каждого ребенка

МЕНЮ:

Начальный уровень

1. Пицца

2. Бургер

3. Буррито

4. Наггетсы с картошкой по-селянски

5. Паста с курицей

6. Равиоли с курицей и грибами

7. Капкейки

8. Фондан

9. Блинчики

10. Штрудель

11. Трайфл

12. Вафли

Продвинутый уровень

1. Стейк из телятины

2. Паста карбонара \ болоньезе

3. Салат с карамелизированной грушей

4. Пана кота

5. Салат цезарь

6. Киш Лорен

7. Чизкейк

8. филе белой рыбы на овощной подушке

9. Ризотто с курицей

10. Куриное филе запеченное с моцареллой

11. Салат нисуаз

У вас есть возможность научится готовить любимые блюда один на один с Шеф-поваром

Выбираете удобную дату и время

После брони администратор отправит вам варианты меню на выбор и мы всегда открыты к пожеланиям гостей*

Бутылка вина в подарок

Можно подарить в виде подарочного сертификата

*При изменении вариантов блюд возможно и изменение стоимости

• • 1. Двухярусный торт (начинка кофе-фундук)
  • 2. Десерт Павлова
  • 3. Кейк попсы двух видов

ПОЛНОЦЕННЫЙ КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС

Для удобства восприятия информации, кулинарный курс разделен на 6-ть занятий.

1. Супы (Марсельская уха, минестроне, чаудер)

2.Соусы (Айоли, гуакамоле, BBQ, винный, из запеченных перцев, голландский) 

3. Салаты и закуски (Тартар из телятины, салат Цезарь, салат с карамелизированной грушей, брускетта с оливадой)

4. Блюда из птицы (Куриное филе с моцареллой, террин из индейки, томленный цыпленок с травами)

5. Блюда из рыбы (Судак на шпинатной подушке, лосось су-вид, рыбный карри)

6. Блюда из мяса (Ростбиф, свиные ребра, чили кон карне)

Ассортимент блюд может меняться. Если для Вас важно приготовление какого-то определенного блюда, то предупредите об этом администратора.

За время кулинарного курса Вы приготовите более 20-ти блюд!!!

Каждый участник максимально участвует во всех процессах приготовления.

Всем участникам выдается полноценный печатный конспект курса.

Кулинарный курс рассчитан для всех уровней владения ножом и венчиком.

Все занятия проходят в теплой, домашней атмосфере, под бокальчик вина.

По завершению курса каждому участнику выдается диплом от кулинарной студии КУХНЯ!

Программа курса рассчитана на то, чтобы дома вы с легкостью повторили пройденный материал и радовали друзей и родственников.

При наличии свободных мест Вы можете посетить любое занятие из курса — 850 грн

КУРС МОЛОДОЙ ЖЕНЫ

Готовить вкусные домашние блюда для родных не так сложно, если пройти наш курс. Это база для любой домохозяйки!

1. Первые блюда (Борщ, уха, домашний бульон, харчо)

2.Ужин дома (бефстроганов с лимонным рисом, котлетки с пюрешкой, рыба по-средиземноморски, поджарка из свинины с грибами, индюшиные митболы) 

3.  Завтраки для мужа (панкейки, тост с яйцом пашот и авокадо, ленивые вареники, классический мужской завтрак)

4. Заготовки ( курица су вид,лазанья, равиоли,хумус, блинчики)

5. Ланчбокс на работу (паштет, террин, клаб сендвич, салат из свеклы и грецкого ореха, дип со скубрией)

6. Домашняя выпечка (брауни, тарт татен, морковные кексы, ленивый чизкейк)

Ассортимент блюд может меняться. Если для Вас важно приготовление какого-то определенного блюда, то предупредите об этом администратора.

За время кулинарного курса Вы приготовите более 20-ти блюд!!!

Каждый участник максимально участвует во всех процессах приготовления.

Кулинарный курс рассчитан для всех уровней владения ножом и венчиком.

Все занятия проходят в теплой, домашней атмосфере, под бокальчик вина.

Программа курса рассчитана на то, чтобы дома вы с легкостью повторили пройденный материал и радовали друзей и родственников.

Длительность 1го занятия — 3 часа

Курс ведут 2 шефа: Тарас Клипин и Алиса Сазонова

Участие в курсе можно оформить в виде подарочного сертификата!

Регистрация на курс по предварительной записи и оплате

Какая бы ни была ситуация в стране — ничто не помешает нам провести корпоратив для вас! Пусть даже в режиме online) В таком формате все участники смогут задать Шефу интересующие вопросы, при этом готовя блюдо на своей кухне Мы заранее согласуем с вами меню, предоставим список необходимых продуктов и проведем мероприятие на платформе, удобной именно для ВАС! Вам всего лишь остается выбрать удобную дату и время! P.S Не хотите обременять сотрудников походом по рынкам и супермаркетам? Мы готовы взять на себя подготовку боксов с продуктами и последующую доставку по адресам! Стоимость, указанная ниже, указана без этой услуги.

Мастер-класс рассчитан на семью или группу друзей из 4х человека

В стоимость входит бокал вина каждому участнику (кроме детей)

Меню на выбор:

1: стейк из телятины

  Салат с карамелизированной груше

 Фондан

2: паста (карбонара, Болоньезе)

  Салат с запеченными овощами

  Панна кота

3: лосось су- вид

  Цезарь

 Лимонный тарт

4: филе судака в сливочном соусе

   Салат нисуаз

  Чизкейк

5: стейк из телятины

  Киш- Лорен

  Панна кота

6. Ньокки в соусе

Паста болоньезе

тирамису