Кулинарный курс

по итальянской кухне

ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС ПО ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНЕ

Для удобства восприятия информации, кулинарный курс разделен на 6-ть занятий.

1. Супы и брускетты (Суп томатный с морепродуктами, крем-суп Протайоло, чечевичный суп с тыквой в соленой карамели, брускетта с муссом из горгонзолы,виноградом и курицей; брускетта с анчоусами и запеченым перцем)

2.Салаты и закуски(Капрезе, Панцанелла, Салат с ростбифом, рулетики из шпината с пармской ветчиной и кабачками на гриле) 

3. Паста (Спагетти «Путанеска», Лазанья 4 сыра с шампиньнами, Равиоли с кроликом,тартеллии с телятиной и маскарпоне в пармезановом соусе)

4. Паста и ризотто (Зеленое ризотто с вялеными томатами и белой рыбой, Ньокки с картофелем и семгой в сливочном соусе, Тальятелле с уткой конфи в апельсиновом соусе)

5. Основные блюда (Оссабуко с шафрановым ризотто, Индейка с полентой,медальоны с пюре из зеленого горошка, феты с маринованым нутом)

6. Десерты (Тирамису, Канноли с рикоттой и кофейным ликером, Сабайон)

Ассортимент блюд может меняться. Если для Вас важно приготовление какого-то определенного блюда, то предупредите об этом администратора.

За время кулинарного курса Вы приготовите более 20-ти блюд!!!

Каждый участник максимально участвует во всех процессах приготовления.

Всем участникам выдается полноценный печатный конспект курса.

Кулинарный курс рассчитан для всех уровней владения ножом и венчиком.

Все занятия проходят в теплой, домашней атмосфере, под бокальчик вина.

 

По завершению курса каждому участнику выдается диплом от кулинарной студии КУХНЯ!

Программа курса рассчитана на то, чтобы дома вы с легкостью повторили пройденный материал и радовали друзей и родственников.

При наличии свободных мест Вы можете посетить любое занятие из курса — 650 грн

Стоимость участия в курсе — 4500 грн

Стоимость участия в курсе с дополнительным индивидуальным занятие с Шефом — 6500 грн

Предварительная запись и предоплата обязательны!

Участие в курсе можно оформить в виде подарочного сертификата

В группе 4-10 человек

Стоимость 4500 грн

На каждом занятии вы получите: методический материал и бокал вина

Задать вопросы и записаться на курс можно по телефону +38 063 061 01 85

Записаться на курс